La delizia Gallurese: la sùppa cuata
Un primo piatto, dagli intensi profumi Galluresi
Un altro piatto sorprendente è la “Sùppa cuata”, un vero capolavoro della tradizione culinaria locale. Non deve trarre in inganno il nome “suppa” perché si tratta di un piatto al forno simile a una lasagna.
Assaggia...Dolce tipico sardo: le seadas
Assaggia il più famoso dolce tipico della Sardegna.
Le seadas sono un piatto di origine spagnola a base di semola e formaggio fresco acido (meglio se pecorino), conditi con zucchero o miele.
Assaggia...